Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Zapomenuté dovednosti našich předků / recepty, návody, technologické postupy
VESNACH
[http://www.encyklopedie.ckrumlov.cz/img/2955.jpg]
Tradiční výroba, tradiční kuchyně, výroba součástek, výroba nástrojů, účinné náhražky a alternativy s minimální průmyslovou invencí. Jak zajistit chod domácnosti mimo civilizaci, civilizovaně?
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
VESNACH --- 12:28:53 10.12.2012
Jinak pár předvánočních tipů:

Vysušené rozinky nejlépe namáčet ½ hodiny v horké vodě, do které se přidává lžička citronové šťávy.

Aby nekapal ze svíček vosk na stůl, stačí je důkladně potřít mýdlem.

Trouba na pečení se dá dobře čistit práškem do pečiva.

Ryby se zbavují šupin nejlépe, když se nechají odležet v horké vodě! ;D
VESNACH --- 11:53:52 10.12.2012
Získávání oleje z březové kůry a olejová lampa - YouTube
http://www.youtube.com/watch?v=TwfGMKIg514&list=LLbT5YNdpsbMsf6MsU8s_9dw&feature=mh_lolz


NYKRUK: určitě, dobrý rošt je základ.
NYKRUK --- 11:29:20 10.12.2012
VESNACH: dřeva se musí křížit, aby mezi nimi proudil vzduch.
Ideálně doplnit roštem klasickým, který umí asi každý kovář. POdle mě je nejlepší z hlediska údržby topeniště a kvality hoření nejstarší typ roštu, o který se polena jen opírají jedním koncem a hroty brání sklouznutí.
[http://kov-boys.com/media/gallery/2010-Nov/rost_jelen_midsz.JPG]
VESNACH --- 11:01:42 10.12.2012
Teď mě napadlo, neexistuje nějaký tip, jak správně skládat dřevo do krbu?? Na první pohled zcela jasná věc "prostě tam ty špalky hodíš", ale aby to déle a líp hořelo případně nějaké vychytávky s tím spojené.
Za ta staletí, co se vytápělo ohněm, musí přeci existovat hromada dobrých rad...

TAMARIX: tak pletivem asi ne :) ale to chvojí může vypadat docela dobře, rozhodně líp jak dráty...

[http://media.rozhlas.cz/_obrazek/2740823--vysadbove-stromky-s-etiketami--1-900x609p0.jpeg]
TAMARIX --- 10:56:05 10.12.2012
VESNACH: Vono než se tím prokoušou..
VESNACH --- 9:41:49 10.12.2012
Na stromky lze proti zvěři použít ochranu z pletiva nebo z chvojí - Poradna Praha (Český rozhlas)
http://www.rozhlas.cz/poradnapraha/poradna/_zprava/na-stromky-lze-proti-zveri-pouzit-ochranu-z-pletiva-nebo-z-chvoji--1147679

Docela zajímavá věc, chvojím proti zvěři :)
VESNACH --- 11:34:16 29.11.2012
Hrad Červený Újezd, Praha - Západ
http://www.hrad-cervenyujezd.cz/inpage/muzeum/

hezká expozice "muzeum českého venkova", dílny, kuchyně etc.
TRAFO --- 23:40:21 24.11.2012
The new self-sufficient gardener by john seymour

A revised edition of an old favorite first published in 1978, this volume explains how to cultivate and preserve all types of fruits, herbs, and vegetables, as well as how to keep bees and raise chickens.

DepositFiles
http://depositfiles.com/files/0vupc8fmt