Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
NPYRIN --- 16:47:05 30.11.2015
Jako já tady nechci moc spamovat, ale dnes je poslední den, kdy si můžete novou knížku Chcípni do rána na chlupatý zuby! předobjednat za zvýhodněnou cenu 249 korun! Uvnitř najdete 41 recenzí sdružených do 6 regionálních kapitol i s vlastivědnými úvody, a také – pozor – rejstřík s vysvětlivkami!

kde knihu koupíte? | Chcípni do rána na chlupatý zuby!
https://chlupatyzuby.wordpress.com/kde-knihu-koupite/
NPYRIN --- 23:45:06 26.11.2015
Zvláštní report z Valmezu jako pocta zesnulému Ice-Bmu i zavřené nádražce.

Valašské Meziříčí: Nádražkové Deuteronomium | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=8385
NPYRIN --- 16:04:14 12.11.2015
Děcka, tak už se to chystá! Všechny informace o druhé nádražkové knížce najdete tu:

Chcípni do rána na chlupatý zuby! | druhá kniha recenzí nádražních restaurací
https://chlupatyzuby.wordpress.com/
TAMARIX --- 12:29:54 10.11.2015
Česká nádraží se výrazně zlepšila. Restaurace jsou však jak z dob Švejka - iDNES.cz
http://ekonomika.idnes.cz/...-za-moc-nestoji-pku-/eko-doprava.aspx?c=A151110_092408_eko-doprava_chrs

Moc hezká diskuse pod článkem.
ORPA --- 10:56:20 5.11.2015
NPYRIN: Kralupy!
NPYRIN --- 18:54:52 4.11.2015
Trvalo to dlouho, ale myslím, že čekání se vyplatilo. Konečně jsme dali dohromady report z nádražky v Kralupech. A ještě poradím, ať začnete střádat penízky na vánoční dárek, podrobnosti již brzy.

Kralupy nad Vltavou: Lžičky od heroinu vracejte obsluze! | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=8315
NPYRIN --- 18:51:39 4.11.2015
ORPA: Ve Zlíně kolem autobusáku je to vůbec celé geniální a famózních podniků je tam víc. Předpokládám ale, že myslíš tu klasickou autobusovou nádražku, kde mají všechno v aspiku. A vůbec, dlouho jsem tam nebyl, musím to napravit.
ORPA --- 13:38:23 5.10.2015
MILHAUZ: mně zase utkvěla ta autobusová ve zlíně. muzeum socialistického stravování a pán kupující cigára pro mě méně obvyklou prosbou "jedny starty".
MILHAUZ --- 23:53:54 4.10.2015
SAMMAEL: nadrazka jako nadrazka. autobusova jako vlakova. paradni jsou napriklad stanky kolem privozu pres vltavu severne od stromovky.