Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
NPYRIN --- 22:52:43 17.12.2013
Přátelé, kdyby si někdo chtěl pořídit k Vánocům naši knihu o nádražkách, tak zítra (středa 18. 12.) od 19:00 ji budeme křtít v bubenečské nádražce. Pivo, guláš, vepřenky a podpisy na roztrženou prdel. Pro ty, kdo by to nestihli, se budu od 17:10 do 18:30 poflakovat ve Flipu na Masaryčce a pár knížek budu mít u sebe.

Událost na fejsbůku kdyžtak zde: https://www.facebook.com/events/177602905771870/
NPYRIN --- 17:50:35 5.12.2013
Ježiš děcka, to mám radost!
Dnes reportáž z železniční klasiky - srbského jídeláku v EC Avala.

Plačící sirotci a čunkové oschlebíčky | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=6337

A kupte si pod stromeček knížku, ať máme taky nějakého ježíška.
SAMMAEL --- 18:31:51 30.11.2013
NPYRIN: Čtu, a vzpomínám se slzou v oku na doby, kdy nádražky byly mou závodní jídelnou :-)
LALINA --- 16:52:43 30.11.2013
NPYRIN: přesně jako Hypnogen! díky MOC!
nemůžeš čekat davy - ty jsou v mekáči- ale nás divnáky vždycky mega moc potěšíš....jsme zticha a tiše závidíme:)))
HYPNOGEN --- 15:26:54 30.11.2013
NPYRIN: jasně! žiješ za mě můj vysněný život ... a necháváš mě si o něm aspoň přečíst :]
děkuji a vděčím!
??? --- 13:19:09 28.11.2013
já teda taky jenom čtu :) tak nějak letos není čas kamkoliv jezdit...
OMNISLASH --- 20:00:45 27.11.2013
ja se hlasim! :) dobre se to procita, takova nostalgie
NPYRIN --- 19:55:35 27.11.2013
Chodí sem ještě vůbec někdo kromě mě?

REPORT opět balkánský: Mostar 5/10

Mostar: Češka, Polska, Jugoslavija! | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=6297
NPYRIN --- 9:30:58 20.11.2013
Poslední dvě zastávky naší sudetské tour. A příště opět na Balkán!

Dolní Poustevna: Plánujte to na odpoledne | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=6229

Bayerisch Eisenstein: Keine Mädchen, keine Hitparade | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=6240
NPYRIN --- 23:46:44 6.11.2013
A ještě jednu věc si dovolím zmínit. Náš blog vágus.cz dnes slaví pětileté výročí. Slavíme to lahváčem a dlouho slibovanou knihou o nádražkách. Pokud ji chcete, kupujte/podporujte zde:

https://www.hithit.com/cs/project/210/kniha-recenzi-nadrazek-kdyby-ti-tak-pambu-prdel-roztrh