Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
??? --- 19:23:54 31.12.2011
MODŘICKEJ SOKEC KANDIDUJE NA NEJKULTURNĚJŠÍ NÁDRAŽKU V BRNĚ - Prigl, s krátkým měkkým
http://prigl.cz/ctvrte/modrickej-sokec-kandiduje-na-nejkulturnejsi-nadrazku-v-brne/

KRPOLSKÁ NÁDRAŽKA: DOKONALÁ ZAŠÍVÁRNA - Prigl, s krátkým měkkým
http://prigl.cz/genius-loci/krpolska-nadrazka-dokonala-zasivarna/
??? --- 11:30:46 30.12.2011
No do ruin kostelů se mi to dávat nechtělo, sem to zapadne spíš :-)
Hospody, kam na Silvestra radši nechoďte. Už to nemá smysl - Fotogalerie - Blogy a názory - Aktuálně.cz
http://aktualne.centrum.cz/blogy-a-nazory/komentare/fotogalerie/2011/12/30/hospody-kam-na-silvestra-nechodte/#utm_medium=newsbox&utm_source=centrumHP&utm_content=position-1
NPYRIN --- 0:01:18 26.12.2011
Děcka, nebyli jste teď někdo nedávno v hulínské Mašince? Co jsem jel kolem, působila nějak zavřeně...

Bufet Mašinka, Hulín | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/2011/10/20/bufet-masinka-hulin/
INDALILITH --- 18:29:24 25.12.2011
???: snaží se to být kavárna/restaurace , nicméně jídla chutnají jako z páté cenové :(
??? --- 20:04:58 23.12.2011
INDALILITH: a je to furt ten pajzl, co to býval a nebo je to spíš kavárna/restaurace?
INDALILITH --- 19:08:42 22.12.2011
Fantovka standartně funguje, dokonce tam vaří českou klasiku . Pokud chcete párek v rohlíku musíte do Picnicu. Na pizzu do Foodissimo a na předražený menu do Potrefený Husy a pak už je tma jen Burger King, Brioche Dorre, A-Cafe a Coffee Joy . Nicméně po 22h funguje jen předražené A-cafe.
SAMMAEL --- 10:59:04 20.12.2011
PISKVOR: na hlavaku mas frikulinskou Potrefenou husu
MOUNTBATTEN --- 10:55:15 20.12.2011
PISKVOR: ja si spis predstavila Lalinu, jak si kupuje predrazenou kavu v kelimku, spuli, stoji v postoji "pokakala sem se" a foti se:-)))))
PISKVOR --- 10:51:34 20.12.2011
MOUNTBATTEN: Dobrý den, jedno pivo a klobásu. [rachot desítek vypadnuvších očních bulv, kutálejících se dolů halou]
MOUNTBATTEN --- 10:38:53 20.12.2011
PISKVOR: tam je burger king, nebo stárbaks, ne? :-)))