Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
LALINA --- 10:29:50 22.6.2011
KEIKIN: gratulace!!! jsi štastný muž, žít v takovém městě, kde mají takové krásné nádraží!!! jako se starých dobrých dob.-)

o to radostnější a lepší, že dokázalo vstát z mrtvých. to je bomba!!
KEIKIN --- 22:56:02 21.6.2011
Srdcem nádraží je místní bufet vyhlášený svou čistotou a výbornou obsluhou. Už dvacet let jej mají pronajatý manželé Bednaříkovi. Dřív měli i zaměstnance, teď jsou na restauraci sami a za pultem se střídají.

Zdroj: http://zlin.idnes.cz/ma-titul-nejhezci-nadrazi-driv-se-ale-stanici-v-uherskem-hradisti-smali-1m9-/zlin-zpravy.aspx?c=A110621_1606667_zlin-zpravy_toi
SAMMAEL --- 22:42:21 21.6.2011
LALINA: To se nám tam dlouho neohřál, kluk jeden ušatá :-) Ale tak aspoň že nebude strádat, neboť bude ještě devět měsíců pobírat plný plat, jakožto konkurenční doložku.
LALINA --- 15:02:11 21.6.2011
tak ombudsman Fejk končí jako ombudsman u ČD :-))
prej mu to za sníženou gáži nestojí za to:-))
KEIKIN --- 12:27:38 21.6.2011
ORPA: já byl jednou v té hospodě vedle nádraží. Dost Romů, ale problém nebyl...
ORPA --- 12:15:29 21.6.2011
a v přerově to znáte? tam je to taky výborný. zubr, guláše, paní v zástěře..
LALINA --- 21:18:46 19.6.2011
KEIKIN: to je nějaký spiknutí, ne? ;)))
KEIKIN --- 23:02:09 17.6.2011
???: ani jsem nečekal jiný výsledek...letos na Slovácku slavíme. Máme nej památkuv čr, nej nevěstu, nej fotbalové fanoušky a tedka aj nej nádražku :-)))))))
NPYRIN --- 15:07:10 17.6.2011
Už se to tu probíralo, nádražky v Německu jsou hotové vlakové neštěstí. V Babelsbergu se ale aspoň snaží. Možná proto, že je to původně česká vesnice. 4/10

Döner Grill, Bahnhof Babelsberg | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/2011/06/17/babelsberg/
??? --- 12:57:56 17.6.2011