Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
ORPA --- 15:16:10 26.5.2016
???: 25. května 2016 | Řídící výbor Českých drah dnes schválil převedení části majetku ČD na stát, respektive Správu železniční dopravní cesty (SŽDC). Výsledná cena tohoto majetku byla znaleckým posudkem stanovena na 3,31 miliardy korun. Převodu nádraží tak již nic nebrání a stát bude moci začít s investicemi do těch nádražních budov, které potřebují opravy.
NPYRIN --- 9:22:16 4.5.2016
REPORT: „Budu vám to nosit, dokud neřeknete dost.“ Nádražka v Chrastavě si v ničem nezadá s tou dejvickou v její zlaté éře. 10/10, přátelé.

Chrastava: hody s květákovým granátem | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=8563
NPYRIN --- 9:52:27 27.4.2016
REPORT: Když přijíždí poslední kovboj a všichni už jsou v Mexiku, za okny vlaky rozrážejí sněhovou vánici, psi pospávají pod nohama a servírka běhá s náručí půllitrů jako Dan Nekonečný s ananasy, svět se alespoň na chvíli zdá být docela fajn místem k životu.

Rokycany: Už přijíždí poslední kovboj | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=8550
??? --- 9:03:10 27.4.2016
???: ale ne!
??? --- 23:33:07 23.4.2016
:-(

Na opravená nádraží chci úřady i ordinace, říká šéf železnic Surý. Obnova bude stát miliardy |
http://archiv.ihned.cz/...254450-na-opravena-nadrazi-chci-urady-i-ordinace-obnova-bude-stat-miliardy
??? --- 13:10:44 18.4.2016
ORPA: jasně, natož teď, když tam vlaky nejezdí kvůli dalšímu pokusu to opravit.
ORPA --- 13:05:33 18.4.2016
???: A co Hanušovice? Pořád mrtvo, počítám...
??? --- 22:25:30 17.4.2016
NPYRIN: Jo!

Jinak nádražka v Lipové zatím furt funguje, i přes výluku - jezdí tam vlaky z Javorníka. Ale teda hospoda U nádraží v Žulové je zavřená :-( doufám že jen proto, že je mimosezóna a že otevřou alespoń na léto.
NPYRIN --- 9:19:55 14.4.2016
SAMMAEL: No tohle jsem zrovna nepsal já. Ale bude-li třetí kniha, bude o Sudetech.
SAMMAEL --- 23:07:36 13.4.2016
NPYRIN: Do Bruntálu? Ty mosiš bejt tvrdej chlap, já se nedovážil dál, jak do Krnova.