Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
NÁDRAŽNÍ GASTRONOMIE - restaurace, pajzly, hospody, bistra, okénka, stánky
LALINA
NÁDRAŽNÍ restaurace, hospody, pajzly, kavárny, bistra, okénka, stánky atd.
"Nádražní restaurace jsou stejně staré jako dráhy. V současné době samozřejmě ta tradice pokračuje, i když jejich úroveň je velmi rozdílná.
Nejvyšší úroveň si držely v dobách svého vzniku, to znamená většinou v 19. století. Dobrou úroveň měly i během první republiky.
Určitý úpadek můžeme sledovat až po 2. světové válce - ani ne snad v 50. nebo 60. letech, ale až od 70. let.
V 80. létech žily nádražní restaurace z podstaty a po roce 1989 můžeme sledovat další úpadek.
Souvisí to s celospolečenským postavením nádražních restaurací a vůbec železnice jako takové a přistupují k tomu další vlivy jako je úbytek cestujících a také nové hygienické normy, které velmi omezují vaření v nádražních restauracích.
Bohužel zlaté časy nádražek už pominuly. Můžeme ale hledat stopy jejich slávy a pádů, můžeme vstoupit do světa, kde platí jiné fyzikální zákony a něco z toho přinést sem a podělit se s ostatními :-)"
Specielně si budeme všímat vývoje tohoto fenoménu na území České republiky a porovnávat ji s minulostí, s plány do budoucnosti a také se zahraničím. Nevyhneme se asi prolínání hlavního tématu - nádražní gastronomie - s tématy nádražní architektury, kultury a tak dále, takže to sem patří taky, ale hlavní téma je jasné.

Zvláště oceníme:
*VLASTNÍ ZKUŠENOSTI- doporučení, varování, tipy, zážitky, vzpomínky ...
REPORTY Z NÁDRAŽEK- uveďte je vždy slovem "report" aby si lidi mohli tyto reportáže vyfiltrovat.
Používejte prosím bodování 0-10 od nejhoršího po nejlepší formou např. 7/10.


*VLASTNÍ FOTKY - Foťte hodně, protože nádraží a nádražky jsou takovou rezervací starých dob, místem, kde se asi nejvíce zastavil čas a mají ještě svého genia loci a asi těchto míst začne brzy ubývat....Fotku upravte na snesitelnou velikost, někomu to jde tak, že za .jpg napíše "height=400" nebo jiné číslo-dá se to doladit.

*KONKRÉTNOST - při uvádění lokalit nebo příkladů pro vaše tvrzení

*** VAGUS.CZ - stránky nejaktivnějšího zdejšího přispěvatele ID NPYRIN, kde si můžete KOUPIT JEHO KNIHU recenzí nádražek
***Seznam nádražek
***Seriály o nádražkách v časopisu Železničář

SPŘÍZNĚNÉ KLUBY:
[ Blues starejch kolejí ]
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
NPYRIN --- 8:25:24 18.10.2018
Znovu jsme navštívili legendární Baross Étterem na budapešťském Keleti pu. Takže tady máte report.

Baross Étterem, Keleti pu: Královna nádražek z Budapešti | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=10057
NPYRIN --- 11:55:31 8.10.2018
Na webu další report, tentokrát z Lovosic. To mimo jiné znamená, že už bude k dostání jen jediná a opravdu poslední #pambuprdel.

Lovosice: Výprava na Lovoš aneb za co všechno může Facebook | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=10010
NPYRIN --- 11:50:23 29.9.2018
Report z Nepomuku, který svým ID předznamenává oslavy 10 let vágusu.

Nepomuk: Tady to fakt žije! | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=10000
NPYRIN --- 9:38:40 19.9.2018
Report z Bydžova od kolegů P.+K.:

Nový Bydžov: nádražka pro 21. století | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=9986
NPYRIN --- 18:04:48 18.9.2018
ORPA: V Kromclu to Vietnamec vede už minimálně čtyři roky.

Kroměříž: Klíče od pevnosti Boyard | VÁGUS.CZ
http://www.vagus.cz/?p=8447
ORPA --- 17:17:58 18.9.2018
Tývoe... Fandit nádražkám je řehole. Už jsme jak důchodci na srazu, co si vykládaj, kdo další to má za sebou. Když jsme u těch zájemců, třeba v Kroměříži si to vzal Vietnamec, je to teda pořád v úrovni bizáru, kterej máme tak rádi, byť už trochu jiná kolej. Ovšem pámbu zaplať. No nic, držím palce všem a aspoň symbolicky podepisuju e-petici za Dejvickou.
SCHUTTERSTEIN --- 16:26:57 18.9.2018
NPYRIN: špatný zprávy, každý nádražky je škoda. Ale nikdo neřekl, že to neveme někdo jinej, nebo že u nás je nádražek málo. A to nejdůležitější, Ív za kterou jsem tam jezdil je už stejně zadaná máma :)
NPYRIN --- 21:52:55 17.9.2018
SCHUTTERSTEIN: Nádražka v Jaroměři 30. 9. končí. Výpravní budova se bude rekonstruovat a majitelka má údajně ještě jednu hospodu, které se nyní hodlá věnovat naplno.
STILL_PRIMITIVE --- 11:21:19 17.9.2018
Dejvická nádražka volá o pomoc!!
Svět se v prdel obrací a babyšovi dopravní hulibrci chtěj z Dejvický nádražky nějakej buznabar pro teplý rusáky s pivem za kilo...
Takže podpisujete a šiřte!

PETICE ZA ZACHOVÁNÍ DEJVICKÉ NÁDRAŽKY - Petice24.com
https://www.petice24.com/petice_za_zachovani_dejvicke_nadrak