Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Kuchařky, knížky o vaření a o jídle
TIGRE


[http://i51.tinypic.com/2yynp6g.jpg]


O kuchařkách, kuchařských biblích, knihách o jídle, vaření, kuchařských technikách či postupech.

Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
CIA --- 16:27:37 2.3.2011
KUBAN88: Neva. Zkusím se po ní někde podívat, prolistovat a uvidí se, zda za to stojí.
Jinak dnes by měla jít ven tahle kuchařka: http://www.novakuchyne.cz/2011/03/02/varime-s-bylinkami/

[http://www.novakuchyne.cz/wp-content/varime_s_bylinkami.jpg]
KUBAN88 --- 14:04:03 2.3.2011
CIA: to nevím kde :) rád bych, ale v práci to nedám (není to 20 strankova knizka :) ) a doma neni moznost
ale v kosmasu v outletu ve sterboholych stala asi 300,-
ZUZIPA --- 11:44:07 2.3.2011
Já si teď koupila tuhle kuchařku a velké zklamání...
[http://zena-in.cz/media/2010/12/15/chleb2.jpg]
1 recept na celozrnej chleba (nic moc), 1 na celozrný rohlíky (zkusim), jedny hezký rozmarýnový houstičky (klasika všude na netu, ale zkusim je) a asi 20 variací na to samé z bílé mouky a kvasnic/kypřícího prášku (se sušenejma rajčatama, s bylinkama, s ořechama atp... prostě by stačil 1 recept a do tipů dát poznámku experimentujte s...), dost receptů na pomazánky (docela ujdou, ale nechtěla jsem je) a na toasty (ty už jsem vůbec nechtěla - kup si toast chleba - ano není na něj recept a je to všechno z jednoho druhu - a dej do něj šunku, houby, sýr...). Na každý druhý stránce reklama na Penam.
Ani zmínka o fungování chleba (žitný kvásek, kynutí, teploty, jak zacházet s těstem...). Prostě slabota...
Jako nápravu už mam objednaný toto a na to se těšim jako malá holka;) Snad seženu i pečící kámen a utáhne to moje trouba;)
[http://images.contentreserve.com/ImageType-100/0111-1/%7BF1AB8DFA-7EC3-452C-A0AF-1BAFFF977BAD%7DImg100.jpg]>
CIA --- 16:14:29 10.2.2011
KUBAN88: Bude scan? :)
KUBAN88 --- 14:23:37 9.2.2011
tak jsme koupili dalsi povedenou kucharku
Kuchařka Zpátky domů - Hanka Michopulu - Smart Press - knihkupectví Kosmas.cz
http://www.kosmas.cz/knihy/146931/kucharka-zpatky-domu/

funkční recepty (to je základ)
příjemně řešená kuchařka, no prostě se to hezky čte a dobře se podle toho vaří
[http://www.pemic.cz/fotocache/bigorig/http--d----l----l--img.pemic.cz--l--sortimg--l--007--l--9--l--7--l--0079788-23.jpg]
??? --- 10:23:08 22.1.2011
Pěkně prosím, kdo máte po ruce nějaké staré vydání Sandtnerky, tam někde budou i jídelníčky, potřebovala bych, abyste se podívali, jestli tam je někde menu na studený bufet, nebo tak něco. Potřebovala bych dát dohromady něco, co by vypadalo jako prvorepublikové občerstvení na večírek.
??? --- 19:33:24 21.1.2011
Nascanovaná Magdaléna Dobromila
Scanzen.cz » Magdalena Dobromila Rettigová – Domácí kuchařka
http://www.scanzen.cz/knihy/domaci-kuchrka
KUURA --- 21:00:49 20.1.2011
Prosim Vás, chci se zeptat, nejni tu nějakej klub o vaření venku? V zemi nebo nad ohněm a tak podobně...A shánim kotlík nad oheň, kdyby někdo měl a nepotřeboval:)