Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Ústav pro dokumentaci a nápravu zločinů školních jídelen
ZUZKAOU

František Brückner
Jídelna

Macaté válce ruk, vlasová síťka
Obrovský šufan a hradba prs

Lepkavé tácy, vrzavé lino
Zoubkaté durytky, učitelský stůl
Sladké úterky a hliník vidličky

Dvě vlny obědů, stravenka na rtu
Nahnědlá omáčka a dozor u dveří
Muškáty na okně, várnice čaje

A zbytky v kýblu
Rytmicky chlístají
Na rámu řídítek

Školní jídelny, podivné tetičky a nebo špatné hospody spáchaly a páchají zločiny na spoustě skvělých jídel.
Pojďme zdokumentovat oběti a zkusit najít takovou úpravu, aby to bylo nejen poživatelné, ale i dobré.


[http://img.blesk.cz/img/5/article/405122_abc-jidlo.jpg]


Kandidáti na průzkum:

šišky s mákem
rýžový nákyp
nudle s mákem
vařené hovězí
zapečené těstoviny/šunkofleky
haše
sýrová omáčka s těstovinami
krupicová kaše
mléková polévka.
francouzské brambory
rajská s tvrdým masem
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
??? --- 8:19:53 24.6.2015
Kdo by hledal inspiraci pro přípravu řepy ...
Your Best Beets - Week 37 - Contests - Food52
https://food52.com/contests/119-your-best-beets

??? --- 0:27:59 4.6.2015
MAR_TINA: hele - vař hrách v uzeném vývaru s kořením, nešetři na cibulce a tuku a příapdně vysmažené slanině. Pak je hrachová kaše velmi jedlá. Obecně luštěniny vařené s něčím, čeho chuť natáhnou se dostanou na zcela nový level.

Ale teda pořád je lepší klasický hrách s cibulkou, bez to rozmačkání.
MAR_TINA --- 22:05:43 3.6.2015
???: to není tak strašné. Já myslela hrachovou haši, tak se to u nás jmenovalo a toho se bojím, moc bojím.


???: nenapadlo by mě jíst teplé mlíko se strouháním, ale jestli to někdy přijde, postavím se k tomu čelem. Všechny složky jím, pohromadě to taky nemůže být nic strašnýho.
TAPINA --- 21:25:12 3.6.2015
???: Oschlé strouhání! Ano, jmenuje se to přesně tak strašně, jaké si to pamatuju. Haše není až taková katastrofa, tu bych si i dala.
??? --- 12:07:35 2.6.2015
TAPINA: Vidíš, a vono jo :)
MAR_TINA --- 11:58:11 2.6.2015
???: nevím, co je rigidní a jestli se nemám urazit.
Ale myslela jsem tím, že nechápu oblibu haše.
??? --- 11:57:02 2.6.2015
TAPINA: No vidíš, a může :-D Kolegova tchyně pracuje v mateřské škole a čas od času nám z práce pošle bandasku té jejich. Mana nebeská!
A já miluju i koprovku, plíčky na smětaně, řádně kližkovitý a dlouho dušený guláš a rajčatový salát :-D

MAR_TINA: Když ty máš hrozně rigidní chutě, tím to je :-P
MAR_TINA --- 11:38:15 2.6.2015
TAPINA: a přidávám se i k té haši.