Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Ústav pro dokumentaci a nápravu zločinů školních jídelen
ZUZKAOU

František Brückner
Jídelna

Macaté válce ruk, vlasová síťka
Obrovský šufan a hradba prs

Lepkavé tácy, vrzavé lino
Zoubkaté durytky, učitelský stůl
Sladké úterky a hliník vidličky

Dvě vlny obědů, stravenka na rtu
Nahnědlá omáčka a dozor u dveří
Muškáty na okně, várnice čaje

A zbytky v kýblu
Rytmicky chlístají
Na rámu řídítek

Školní jídelny, podivné tetičky a nebo špatné hospody spáchaly a páchají zločiny na spoustě skvělých jídel.
Pojďme zdokumentovat oběti a zkusit najít takovou úpravu, aby to bylo nejen poživatelné, ale i dobré.


[http://img.blesk.cz/img/5/article/405122_abc-jidlo.jpg]


Kandidáti na průzkum:

šišky s mákem
rýžový nákyp
nudle s mákem
vařené hovězí
zapečené těstoviny/šunkofleky
haše
sýrová omáčka s těstovinami
krupicová kaše
mléková polévka.
francouzské brambory
rajská s tvrdým masem
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
??? --- 12:54:24 10.3.2018
Školní jídelny vyhodí každý den 238 tun jídla, uvedla iniciativa | Zajímavosti | Lidovky.cz
https://relax.lidovky.cz/...dla-iniciativa-p6p-/zajimavosti.aspx?c=A180309_201149_ln-zajimavosti_ele
EDERA --- 22:17:16 22.11.2017
U dcery ve škole se kolem toho vedou debaty každé třídní schůzky a každý výbor SRPŠ. Já patřím mezi rodiče, co jsou zásadně proti jakémukoliv nucení a přesvědčování, ale jsou tam i jiní, kteří družinářku výslovně prosili, aby na jejich dítě dohlídla, ať sní aspoň něco.
U nás mají na výběr ze tří jídel, polívku teda jen jednu, ale zrovna polívky kuchařkám fakt jdou. Akorát že děti ji ani neochutnaj. Vlastně si ji ani nenalejou a často ani nevědí, jaká polívka ten den vůbec je a že je to třeba nějaká, co mají rády. Polívky (narozdíl od hlavních chodů) doteď nebyly na internetovém jídelníčku, kde si děti objednávají jídlo. Panovalo přesvědčení, že to je zbytečné, když je stejně jen jedna. Má se to změnit, právě proto, aby se k nim informace o tom, jaká polívka je, dostala s větší pravděpodobností. Zároveň probíhá vytvoření fotodatabáze jídel, takže příště by to na tom internetu mělo být nejen jako název s případným uvedením surovin, ale měla by u toho být i fotka, aby si děti snáz vzpomněly, že vlastně jo, tohle posledně docela ušlo (bylo příšerné) nebo tohle si ony posledně nedaly, ale měl to spolužák Pepa a vypadalo to docela lákavě. Přijde mi to jako docela dobrý nápad.
KUURA --- 18:53:54 21.11.2017
???: Maminky budou doma vyndavat z batohu sekanou :D
??? --- 18:52:03 21.11.2017
KUURA: no tak to vede jen k tomu, že děti se naučí jídlo lépe schovávat ;-) spíš je to iniciativa, aby se vařilo tak, aby to děti jedly. Přiapdně teda by možná stálo za to nenutit je brát si polívku, když ji nechějí a tak ;-)
KUURA --- 18:38:08 21.11.2017
???: Nechci, aby to někdo tady třeba bral špatně :) Ale to bude nad dětma někdo stát, dokud to nedojí??? U mě to na základce po hodině učitelka vzdala. Nikdo nejí přece všechno a jídelna není restaurace, aby vyvářeli X jídel, aby si všechny děti vybrali... do jídelny sem nechodila od 4. třídy ZŠ, ani na gymplu ani na VŠ a nemám žádnej problém. Tak nějak mi příde, že se dneska kapánek moc všechno řeší. Asi mají lidi moc času :D
??? --- 19:37:59 18.11.2017
Až 35 procent jídla ze školních jídelen skončí v koši - Zachraň jídlo
http://zachranjidlo.cz/3285/az-35-procent-jidla-ze-skolnich-jidelen-skonci-kosi/
??? --- 5:37:47 10.11.2017
Dětem v jídelnách nechutná. Třetina školáků tam vůbec nejí, uvádí studie - iDNES.cz
https://zpravy.idnes.cz/...idla-mf-dnes-inspekce-studie-fsw-/domaci.aspx?c=A171109_200844_domaci_hm1
??? --- 20:50:46 6.11.2017
náprava pověsti brokolice

Can Chefs Make Broccoli-Haters Change Their Mind?
https://www.youtube.com/watch?v=hNQMVweQjlw
??? --- 12:09:48 5.11.2017
Školákům nebude mít kdo vařit, hrozí návrat k polotovarům, varuje expert - iDNES.cz
https://zpravy.idnes.cz/...-jahoda-skolni-obed-rozhovor-pmv-/domaci.aspx?c=A171102_173600_domaci_nub
??? --- 21:23:56 4.10.2017
???: jejda ...