Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Asijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy..
MRMNK
* * * Anketa: Jaký používáte wok či pánev a jak jste s nimi spokojeni???

Na nástěnce najdete:
- OBCHODY - - odkazy a adresy obchodu, at uz kamenych ci internetovych, take odkazy info kde sehnat cerstve ryby
- RESTAURACE - - odkazy a adresy restauraci
- KUCHARKY A INFO NA NETU - - jak se starat o Wok, klice na asijske suroviny, odkazy na stranky s recepty ci informacemi
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
MUTHA --- 23:26:14 31.12.2015
MUTHA --- 12:12:49 31.12.2015
Knedlicky sou lepcejsi rozhodne delany v pare. A neni na to potreba nic spesl. Pokud neni ani klasickej paracek na knedliky, da se do hrnce par cm vody, do toho miska, na ni talirek, na nej knedlicky, poklicku a je to.

A pecici typu gyoza se daj opict na trose oleje a pak podlejt milimetrem vody a chvili varit/parit. Napr.
MRMNK --- 23:43:16 30.12.2015
LUKOYE: dulezity je testo radne zpracovat, je potreba ho dlouho hnist az pujde roztahnout tak, ze je pres nej videt
take je rozdil v teplote vody, vlazna se dava pokud jdou do pary a studena pokud se pak budou varit pokud se nepletu, uz je to chvile co jsem se k delani jiaozi naposledy dostal

recept na testo byl myslim tenhle a vyslo to pekne http://beijingtaotie.blogspot.fr/2008/08/making-jiaozi-dumplings-from-scratch.html

pokud nebudes delat v pare ale ve vode, tak dalsi vec je vareni, normalne se dela tak ze se hodi do vody privedene k varu, az se voda zacne opet varit prileje se hrnek studene, pak opet pockat na var a takhle 3x
LA_PIOVRA --- 21:17:48 30.12.2015
???: kolega kupuje v nejakym krame, co je nekde v ulicich jak je Gorazdova nebo Diitrichova, zeptam se. Taky mi dost voni.
LOPIN --- 15:26:38 30.12.2015
???: zkus nekdy ocuchat ysl M7. tam je to dost silny
??? --- 15:14:30 30.12.2015
POHODAVOLE: hele, nevím, já to mám na vůni...

A teda ještě to nemám doma, ale miluju oud v parfémech a arabská vykuřovadla jsou na něm postavená. Podle internetů ho používá tradiční čínští a malajští léčitelé, ale jsem líná dohledávat jestli jako prášek, nebo extrakt a nebo jako kouř.
POHODAVOLE --- 15:05:11 30.12.2015
???: to je jen na chuť nebo to má nějaké speciální účinky? :-)
??? --- 14:52:52 30.12.2015
ESTEN: no já se tam teď nedostanu, takže jsem si je objednala za 10 dolarů z ebaye (nějak jsem propadla vykuřování a oud obecně miluju, takže to budu pálit na uhlíku)
ESTEN --- 14:29:09 30.12.2015
???: jestli najdes, dej vedet :)
??? --- 13:18:17 30.12.2015
Nevíte někdo, jestli třeba v sapě, nebo u viethajců mají oudové (agarwood) třísky do cigaret?

(totok http://www.aliexpress.com/...sticks-Cigarette-sticks-Rich-Resin-2grams-bottle-tester/1840531617.html )