Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
HOBBY, SPORT A ZABAVA » hobby » jidlo a piti
Co mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ?
PEPITO
Nedalo mi to a založil jsem klub stejného jména jako na....Přispějte zejména recepty racionální surovinami i přípravu, neobvyklé, zejména originální. Abyste tu mohli hledat, když nebudete mít sami dostatečnou vlastní inspiraci
ADMINISTRÁTOŘI:
Hrabalka, Kasumi, Wojtyla(všechna práva)
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
REONA --- 12:03:06 26.10.2020
JESTEDMAN: Podle mě třeba kolem Vánoc bývají lepší než to, co se dá sehnat v obchodech. Zrovna včera jsme s mamkou zbytek dotrhaly a uložily do bedýnky.
JESTEDMAN --- 11:03:57 26.10.2020
RUTHLESS: dozrají uvnitř, ale nebudou tak sladké
DEVIL --- 10:59:42 25.10.2020
ROISIN: mama dela takovou falesnou 'sarmu'.
mlety dobre ochuti (dava tam smes adzika koreni), splaca takovy sisky, vysklada je do remosky, vezme kysany zeli a poklade ho do vrstvy na sisky hoveziho, pak hrnek rajcatovy stavy, do to da par lzic kecupu a zamicha, poleje s tim rovnomerne zeli a navrh da tenkou vrstvu zakysany smetany. v remosce to upece a s bramborama je to fakt dobry. to maso pusti stavu a to zeli taky a smicha se to dole v remosce, zeli je trochu krupavy misty a zakysana s rajcatovou se jakoby vpijou do toho zeli, ze to neni uplne kysely..
??? --- 6:23:53 25.10.2020
ROISIN: Sekaná s lepenicí - do uvařených brambor dát trochu sádla/másla a promíchat se studeným zelím?
??? --- 22:59:38 24.10.2020
ROISIN: Holubky jsou, co tak vím, jedno z těch jídel, kdy každá rodina má ten svůj "jediný pravý". U nás např. babička dělala základní verzi maso+rýže v zelných listech v rajské omáčce, ale někdo přidává houby, někdo kysané zelí... Doporučovala bych pogooglovat a vybrat si podle vlastních chutí, až uvidíš ingredience. Zcela zaujatě doporučuji kromě názvu "holubki" hledat také pod polským "golabki".
??? --- 22:53:56 24.10.2020
ROISIN: ha, ted jsem si vzpomnela, ze uz jsem to sem kdysi davala, jen teda v tom popsanym receptu neni to kysany zeli. Kazdopadne babicka ho tam dava a je to chutny.
Tady: [ TATONKA @ Co mám pořád vařit když už musím, (nebo chci) ? ]
??? --- 22:51:22 24.10.2020
ROISIN: Muzes udelat holubky (mlety+ryze baleny v zelnych listech) a varit je v kysanym zeli s protlakem. Z hlavy recept nedam, ale muzu sehnat, je to vyborny.
ROISIN --- 18:55:16 24.10.2020
???: Tak nejak to dopadlo, jen navic se syrovou naplni. Dik!
KOCHANSKA_CH --- 18:22:25 24.10.2020
RUTHLESS: Zelená divoká pidirajčata jsem nechala zkvasit se zázvorem, jarní cibulkou a bylinama. Dnes jsem k nim připadala česnek, chilli a zelený koriandr a rozmixovala na pastu a nechám ještě krátce dokvasit. Povrch jsem zalila zbytkem nálevu a doufám, že to nechytne plíseň.
??? --- 17:40:40 24.10.2020
RUTHLESS: zkvasit - tím se zbavíš solaninu.
???: mám k tomu i samostatný post. A teda jsou fajn, když se přidaj do kimčchi

Nezralá rajčata | Zkvašeno.cz
https://www.zkvaseno.cz/nezrala-rajcata