Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Whisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání, nejlepších ingrediencích, skle atd.
STEPNI_VLK
Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, rady sebrané během života diskuse či tipy na whisky kolem 1.000 Kč (oblíbený to dotaz).
ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

Čtvrteční degustace ve Whiskey baru, který neexistuje
Téma: Otázky & odpovědi
Cena: 550 Kč
Whisky vzorky (2 cl): Nikka Coffey Grain 45%, Locke's 8yo 40%, Johnnie Walker Double Black 40%, Highland Park 18yo 43%, Benromach 2003 Cask Strength 59,4%
Termín konání: 18. 4. 18.00-20.00
FB: https://www.facebook.com/events/1798617853571012/
Tel: 775 018 444
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
BRUKEV --- 13:14:34 8.12.2015
???: hlavně mě spíš serou ty změny názvů
??? --- 13:00:19 8.12.2015
Nevím, jestli jsem to tu už nezmiňoval, ale když jsem sháněl Talisker 10yo, tak mi borec v Hyveco na můj dotaz, proč ho nemají, odpověděl, že Talisker 10yo už se pouze doprodává, resp. že ho přestanou dělat. Tak jsem se na údajné ukončení výroby poptal na jiném fóru a dostalo se mi následující odpovědi. Třeba to bude někoho zajímat i zde:

Mé informační zdroje říkají, že v Evropě bude desetiletá v běžných obchodech a supermarketech nahrazena NAS produktem, tedy Talisker Skye, desetiletá bude k dostání jen ve specializovaných prodejnách, nebo přes net. Palírny to dělají proto, aby stíhali pokrýt rapidně stoupající poptávku po single malt v Asii, kam právě bude větší část desetileté směřovat. Takže dobrá zpráva je, že desetiletá nezmizí, špatná je, že podraží.

Talisker v tomhle není sám, vždyť je jen jednou z mnoga značek koncernu Diaego, To samé dělá např Laphroaig (US-JP koncern Beam Suntory), místo L.10yo bude zákld L. Select, nebo Glenlivet (koncern Pernod Ricard), dvanáctiletá je nahrazena Founder's Reserve a následovat budou určitě i další.


Vypadá to, vypadá, že bude dobré se dostatečně zásobit, než ta cena vyletí nahoru..
??? --- 14:55:03 6.12.2015
Je tu někdo, kdo pije/míchá z žitné? Já znám důvěrně Old Overhold, kterej mi v koktejlech chutná, a rád bych si koupil nějakou domů a nevím, jestli sahat po ověřené nebo jít do něčeho dražšího, ale případně se spálit.

Vyhledávání "" | Maneo s.r.o.
http://www.eshop.maneo.cz/...18_let=ano&KATALOG_ORDER_BY=ZAKAZNIK_CENA_BEZ_DPH&KATALOG_ORDER_HOW=ASC

Konkrétně mi jde o koktejly jako Old Fashioned, Sazerac, Manhattan aj.
DONTRAGEDY --- 11:50:03 6.12.2015
Nejak je tu dlho ticho a ja mam chut skusit nieco nove. Co by ste doporucili skusit, ked ako zaklad vezmeme anCnoc a Ardbeg ? Vyssia cena mi nevadi, takze to nemusia byt zakladne rady - ale tieto dve docela dobre vystihuju moje chute :)
RETICULI --- 16:00:49 13.11.2015
GOSHEWAN: masterofmalt.com
GOSHEWAN --- 13:51:39 13.11.2015
Kde bych nasel nejake detaily k Càrn Mòr? Kdo to dela? Jake jsou/byly edice?
??? --- 17:07:14 4.11.2015
JENNE: ta mi moc chutnala. po otevreni to s ni slo velmi rychle :) par krat jsme si dali pusu na dobrou noc a byla fuc.
LEFTY --- 23:21:29 29.10.2015
???: sorry :-) ale chybu s ní neuděláš.
??? --- 23:09:43 29.10.2015
LEFTY: V oficiálních prodejních kecech o ní píší: Když byla v 18. století z ostrova vyhoštěna stará moudrá věštkyně, předpověděla, že poslední člen rodu Campbellů bude opouštět ostrov jednooký a jeho věci mu na vozíku potáhne osamělý bílý kůň. V roce 1938 se toto málem zapomenuté proroctví stalo skutečností. Láhev, která ctí toto proroctví symbolem třetího oka, obsahuje whisky vyráběnou tradičním stylem bez použití studené filtrace pro zachování autentické chuti roku 1938. Je to silně rašelinná whisky s tóny čerstvé skořice, koření a doteku mořské vody a dehtu. V zakončení se projeví jemná lékořice a muškátový oříšek.

Asi zvolím buď tuhle, nebo Dirach's Own. Nejsi čirou náhodou z Brna, že bych se stavil na ochutnávku? ;)