Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Whisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání, nejlepších ingrediencích, skle atd.
STEPNI_VLK
Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, rady sebrané během života diskuse či tipy na whisky kolem 1.000 Kč (oblíbený to dotaz).
ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

Čtvrteční degustace ve Whiskey baru, který neexistuje
Téma: Otázky & odpovědi
Cena: 550 Kč
Whisky vzorky (2 cl): Nikka Coffey Grain 45%, Locke's 8yo 40%, Johnnie Walker Double Black 40%, Highland Park 18yo 43%, Benromach 2003 Cask Strength 59,4%
Termín konání: 18. 4. 18.00-20.00
FB: https://www.facebook.com/events/1798617853571012/
Tel: 775 018 444
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
??? --- 18:36:47 26.2.2014
Když už jsme u limonád, tak já někdy před vánocema nakoupil pár ciderů od Marks and Spencer, protože byly ve slevě a z levnejch ciderů to jsou zdaleka ty nejlepší široko daleko. Jde o ty vpravo:

[http://dieline.typepad.com/.a/6a00d8345250f069e20120a5d0caac970c-500wi]

[http://www.machalik.ic.cz/pics/temp/cid.jpg]

Doporučuju. Pijem je pořád, jsou skvělý.
??? --- 18:02:08 26.2.2014
BRUKEV: Prémiový tonicy se k nám moc nedovážejí, ale kdyby tam měli Fever Tree nebo Q Tonic, tak si jich domů kupte basu. Bohužel litrovka Q Tonicu stojí i v ameru v obchode třeba 5 dolarů a litr Feveru jsem ani neviděl, jen ty jejich sixpacky a fourpacky (taktéž za 5 dolarů).

Doufám, že míchání koktejlů nepovažuješ za párování :)
GOSHEWAN --- 17:48:44 26.2.2014
Jinak ten bar je urcite zajimavy i pro nekoho, kdo resi drinky na vyssim levelu - dost pravidelne se ucastni (a pokud vim tak i vyhravaji) ruznych soutezi o originalni drinky.
GOSHEWAN --- 17:46:18 26.2.2014
???: To parovani samozrejme neni povinne, je na kazdem jak se k tomu postavi (byl jsem driv uz na rumove degustaci). Karamelka mi taky moc nesedi a zbytek si nedokazu moc predstavit (protoze neznam ani zadny z tech ginu). U rumu se jim to ale celkem povedlo, hlavne protoze mi rumy pripadaji sladsi, tak se necham prekvapit. Vyjmenoval jsi ty dva giny na ktere jsem zvedavy nejvic (:
BRUKEV --- 17:45:34 26.2.2014
???: Jsi mě překvapil, čekal jsem, že se budeš pídit po značce premiového tonicu.
??? --- 17:43:11 26.2.2014
GOSHEWAN: Letmým pohledem doporučuji se vysrat na párování s kdečím, spíš si přepláchnout hubu vodou (perlivou), rozhodně nežvejkat po ginu nebo k ginu (!!) karamelku. Jinak za mě tam jsou zajímavý dva giny, a to Saffron a G'Vine (neuvádějí, kterej z nich, jestli Floraison nebo Nouaison, což je dost důležitý, asi to bude Flor). Saffron je silně šafránovej, G'Vine dělají gin z vínovice, nikoli z klasické ječné kořalky, takže jsou vínový a květinový.

[http://www.thedrinkshop.it/store/images/saffron_gin.jpg][http://everydaydrinkers.com/wp-content/uploads/2009/06/gvine-gins.jpg]

Mare mně nechutná, resp. přijde mi nesmyslnej, a ty další neznám.
GOSHEWAN --- 17:31:14 26.2.2014
???: Jakozto ginovy neznalec se jdu podivat na ginovou degustaci (http://www.prohibitionbar.cz/program) - pro tebe asi nic zajimaveho, ale ja doufam ze tam vyberu neco do baru (:


Bols Zeer Oude Jenever 35% (Holandsko)
párování: karamelka
Hayman’s Old Tom Gin 40% (Anglie)
párování: mandlová pusinka
City of London Gin 40% (Anglie)
párování: karamelizovaný pomeranč
Saffron Gin 40% (Francie)
párování: kanapka s uzeným lososem a pomerančovou pěnou
G’vine Gin 40% (Francie)
párování: domácí hroznová marmeláda
Mare Gin 42,7% (Španělsko)
párování: kanapka s olivou a prosciuttem
bonus: prémiový tonic
??? --- 17:14:08 26.2.2014
Srovnávací stránka ginů!!!

http://theginisin.com/gin-reviews/
BRUKEV --- 13:35:39 25.2.2014
Tak jsme si tu oživili, o čem tenhle klub je a můžeme pokračovat v plodných debatách o pitivu.
GOSHEWAN --- 13:31:25 25.2.2014
???: Ok.