Tento web používá soubory cookie. Dalším používáním webu s tímto souhlasíte.
jméno
heslo
přihlásit
zaregistrujte se
zapomněli jste heslo?
Whisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání, nejlepších ingrediencích, skle atd.
STEPNI_VLK
Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
Nastěnka ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, rady sebrané během života diskuse či tipy na whisky kolem 1.000 Kč (oblíbený to dotaz).
ZLATÉ PRAVIDLO: Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před nosing & tasting odpočívat minutu za každý rok jejího zrání. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.

Čtvrteční degustace ve Whiskey baru, který neexistuje
Téma: Otázky & odpovědi
Cena: 550 Kč
Whisky vzorky (2 cl): Nikka Coffey Grain 45%, Locke's 8yo 40%, Johnnie Walker Double Black 40%, Highland Park 18yo 43%, Benromach 2003 Cask Strength 59,4%
Termín konání: 18. 4. 18.00-20.00
FB: https://www.facebook.com/events/1798617853571012/
Tel: 775 018 444
Máte k tomu co říct? Vložte se do diskuze.
DXTR --- 3:47:57 17.1.2020
???: Souhlas, Deanston 12yo je fakt dobra, pomer cena / kvalita super. Chutna nam vic s pridanim par kapek vody. Koupili jsme posledni tri lahve v mistnim obchode :D dve jako darek pro kamose.
Springbank 15yo uz mam na wishlistu :) diky
??? --- 0:01:37 17.1.2020
SAMOUT: Jo jo, Springbank 15yo je pecka neskutečná a dokonce si to myslí i můj whisky kámoš Karel, který jinak cokoliv od Springbank nemůže skoro ani cítit. Též mám doma již delší dobu lahev, ale ještě se starou etiketou, konkrétně plnění z roku 2010.

Pokud jde o Deanston 12yo, tak jsem vypil prakticky celou lahev té se starou etiketou a řekl bych, že Ralfy má pravdu v tom, že to novější plnění ještě o něco lepší. Na Clynelish 14yo to sice furt nemá ani omylem, ale whisky je to sakra dobrá. U nás v baru jsme od té doby, co jsem ji tam přitáhl (zhruba 3 měsíce) prodali lahev a půl. Jo, a pokud vás bude bavit 12yo, tak pak vřele doporučuju též Deanston 15yo Organic!
SAMOUT --- 22:14:48 16.1.2020
Tak jsem zas jednou dal na Ralfyho a:

Deanston 12yo - ralfyho whisky of the year 2020. Pomerne ostrej nastup, grep, pomeranc, trocha karamelu, dlouhej dojezd. Za ty prachy milionovy.

Springbank 15yo - moje prvni zkusenost s (jemnym a upozadenym, lec v ocasu a vuni pritomnym) kourem. Tak tohle, mladenci, pecka. Sice pro BFU uz trochu vyssi cenova hladina (2k). Ale - sladce medovej, a zaroven mirne slanej nastup, banany, vse se rozvine v jemnou horkost (uplne cerstvy, neususeny jadra vlasaku), a nasledne mirne uzenej konec, kde se ten kour jen lehynce ovine okolo neskutecne komplexni smrsti chuti. Z tyhle lahve mam fakt radost.
MATEJICEKKK --- 21:50:07 16.1.2020
???: Nebo mas pripadne nejaky jiny tip? Do litru.
??? --- 8:45:05 16.1.2020
MATEJICEKKK: za me urcite ardbeg
MATEJICEKKK --- 0:17:06 9.1.2020
Chci se trochu seznamit s Islay za rozumnej peniz. Rozmyslim mezi Finlaggan old reserve anebo rovnou o stovku drazsi Ardbeg 10yo. Co byste doporucili?
??? --- 3:05:31 8.1.2020
???: Nebylo to loni, nýbrž už předloni, na počátku roku 2017. Je to magor. Ten v té palírně jednou i umře, to je jasné. ;)

Islay's Ardnahoe - My Dream Distillery?
https://www.youtube.com/watch?v=BVfVEIKVTpU
??? --- 22:08:53 7.1.2020
Zaznamenali jste nekdo, ze Jim McEwan pomahal vloni zalozit novou Islay destilerku Ardnahoe? Prodavaj zatim jen sudy za 11k GBP, nechcete se nekdo slozit?:D

Ardnahoe Distillery - Islay Single Malt Scotch Whisky
https://ardnahoedistillery.com/
??? --- 16:45:50 4.1.2020
[ STEPNI_VLK @ Jaké filmy stojí za to? ]

A coby bonus ještě rozhovor s autorem filmu:

Scotch: The Golden Dram - Andrew Peat
https://www.youtube.com/watch?v=WdJv6T8uBhw
??? --- 11:20:45 3.1.2020
???: souhlasim, ta je paradni, zrovna ji mam doma!:)

MATEJICEKKK: hahaha, tak vitej do klubu a uz jsi v pasti:)